Description
Consommation
Entre 9 et 11°.
Accords mets-vins
Crustacés, saint jacques, viandes blanches en sauce ou à la crème, fromages de chèvre.
Conservation
10-15 ans
11.50 €
« Cœur pour cœur »
Une robe jaune brillante, un vin bien équilibré avec une belle fraîcheur et tension dans son jeune âge.Une belle onctuosité et des arômes herbacés et floraux.Capacité de garde : 10 ans.
Encépagement : 100% Chenin
Terroir : Sol calcaire Craie-Tuffeau
Âge des vignes : 35 ans
Vinification : élevage 15 mois. 10 mois en barriques (2 à 3 vins),
Conditionnement : Carton de six bouteilles de 75 cl
Entre 9 et 11°.
Crustacés, saint jacques, viandes blanches en sauce ou à la crème, fromages de chèvre.
10-15 ans
Poids | 1.25 kg |
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