Médaille d’argent au concours national 2020 des Crémants de France

Une robe jaune pâle aux reflets dorés, une bouche fraîche et fruitée accompagnée d’une grande finesse de bulles.

Encépagement : 100% Chenin
Terroir : Sol calcaire Craie-Tuffeau
Âge des vignes : 35 ans
Vinification : Pétillant brut élaboré selon la méthode traditionnelle, élevé 5 ans sur lattes avant dégorgement. Vendanges manuelles
Conditionnement : Carton de six bouteilles de 75 cl